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La historia del comercio del cacao en Venezuela

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Venezuela es uno de los principales productores de petróleo y también de cacao, esta materia prima ha estado presente en esta nación durante siglos, ya que el cacao es un fruto tropical que abunda en las regiones ecuatoriales del planeta, como es el caso de Venezuela, debido a su clima cálido y húmedo esta planta crece en abundancia y además es utilizado para la exportación.

cacao1 La historia del comercio del cacao en Venezuela

Mucho antes de la independencia venezolana el cacao ya se producía en las grandes estancias cuya propiedad era de españoles, los mismos generalmente utilizaban mano de obra local y producían el cacao para ser exportado a países europeos, como un producto exótico, en aquellos tiempos dichas estancias y propietarios eran nombrados como los grandes cacaos, debido a la gran riqueza que la producción y exportación del producto ofrecía a los estancieros.

Sin embargo la época dorada del cacao no duró mucho ya que a principios del siglo XX el cacao se vió disminuido, y el producto estrella de Venezuela fue el café, gracias también a las importantes producciones que Colombia su país vecino realizada, Venezuela también tomó la misma iniciativa, producir café para exportar, y dejar a un lado el cacao.

Esto motivo la preocupación de muchos productores ya que muchos de ellos quebraron económicamente y tuvieron que dedicarse a la plantación de café, pero durante el siglo XX surgió otro producto que un le generaría más competencia hablamos del petróleo, el oro negro fue el motor de la economía de Venezuela desde el año 1920 hasta estos tiempos, ya casi después de un siglo, sigue siendo la materia prima más valorada en el país caribeño.

El cacao, aún se sigue cultivando y exportando no en gran medida como lo fue hace algunas décadas atrás, pero actualmente este producto esta tomando más importancia ya que muchos países de la región como Colombia, Ecuador o Perú, están ofreciendo mejores técnicas de producción de cacao y mejor calidad del mismo, esto incentiva las exportaciones.


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